Beschrijving

De stad van Kaas en Stroopwafels

Ambachtelijk Gouda

Bij aankomst in Gouda wordt ons een koffie of thee met Goudse siroopwafel aangeboden.
Benieuwd hoe Delfts Blauw geschilderd wordt, een stroopwafel gebakken wordt of Goudsch Kuyt Bier gebrouwen wordt? Bij Ambachtelijk Gouda beleef je de 6 oude Goudse Ambachten (Kuyt Bier, Goudse Kaas, kaarsen, stroopwafels, Goudse kleipijpen en keramiek) in unieke trapgevelhuisjes anno 1800. Elk huisje vertelt en toont de geschiedenis van het ambacht. Inclusief live demonstraties en proeverij van Goudse Kaas, stroopwafel en Kuyt Bier.

In Gouda wordt het middagmaal met drie gangen geserveerd.

De Goudse Waag: het kaasmuseum

De Goudse Waag is een historisch pand uit 1668 ontworpen door de bekende Pieter Post. In het museum kom je alles te weten over de historie van De Goudse Waag en de producten die hier gewogen en verhandeld werden. Op de begane grond van De Goudse Waag bevindt zich een echte museumwinkel met heerlijke echt Hollandse kazen en allerlei leuke oud-Hollandse souvenirs. Nadien is er nog vrije tijd in deze mooie stad.

Suggestie – Kaasmarkt

De Goudse kaasmarkt was gedurende enkele eeuwen een markt voor de Waag in Gouda waar de bekende Goudse kaas werd verhandeld. Boeren uit de regio brachten hun kazen met door paarden getrokken kaasbrikken naar de markt, waar ze werden gewogen, gekeurd en verkocht. Enkel op donderdagmorgen van 10u00 tot 12u30 (vanaf april tot eind augustus –(prijs op aanvraag).

Suggestie – Stadsbezoek Gouda

De stadsgidsen nemen je mee voor een wandeling door de historische binnenstad. De bijzondere routes, uitgezet door mensen die Gouda op hun duimpje kennen, brengen je op plaatsen waar je nooit eerder bent geweest. Naast een algemene historische stadswandeling zijn er ook diverse themawandelingen, zoals een literaire, een water- of een Ketterse wandeling(prijs op aanvraag).