Beschrijving
Dierenplezier
Passion d’O Mariembourg
Bezoek de artisanale zeepfabrikant “Passions d’O” te Mariembourg.
Maria di Marco maakt in haar atelier in Mariembourg natuurlijke zeep zonder kleurstoffen en bewaarmiddelen. Hier ontdekken we hoe o.a. de artisanale kwaliteitszepen van de “Passions d’O” worden vervaardigd.
Middagmaal in een restaurant te Viroinval
1 keuzemogelijkheid per groep
Croustade Ardennaise (champignons, lardons, crème)
Blanquette de veau à l’ancienne ou cuisse de lapin à la bière des Fagnes
Feuilleté aux pommes glace vanille ou crème brûlée (dranken niet inbegrepen)
“100 chevaux sur l’herbe” te Boussu-en-Fagnes
Meer dan 100 paarden, pony’s en ezels, allen gered van het slachthuis, leven in een prachtige en landelijke omgeving met een oppervlakte van 18 ha weiden om te grazen. Na een geleid bezoek van het opvangcentrum ontdekt u het domein met een wegtreintje. Souvenirwinkel en cafetaria ter plaatse.
Daarna gaan we naar de geitenboerderij Saint-Roch te Nismes voor een bezoek en degustatie. Hélène heeft haar eigen geitenboerderij geopend in juli 2014. Zij kweekt geiten en melkt ze tweemaal per dag. Van deze melk worden verschillende kazen gemaakt. U heeft de gelegenheid haar te zien melken en deze heerlijke geitenkaas te proeven.
We sluiten de dag af met een 4-uurtje in een restaurant te Viroinval met 1 koffie + 2 pannenkoeken.
